Czekoladowe ciasteczka

Czasami nachodzi mnie ogromna ochota na coś słodkiego. Staram się jednak nie pochłaniać ogromnych ilości cukru. Z dwojga złego wybieram czekoladę, bo jednak nie jest tak straszna i tucząca jak o niej mówią. Po za tym raz na jakiś czas można sobie pozwolić na czekoladową rozpustę.

Tym razem pyszne ciasteczka czekoladowe oblane czekoladą ;) Pychotka

Przepis na ciasteczka:
165 g mąki pszennej
90 g cukru pudru
30 g kakao
100 g masła
1 jajko
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli

Dodatkowo:
200 g roztopionej czekolady

Do miski wsypujemy wszystkie sypkie składniki. Stopniowo dodajemy miękkie masło, następnie jajko. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.
Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką tak żeby wyszły ładne kształty.
Ciasteczka wyciskamy na blaszkę z papierem do pieczenia.
Pieczemy ok 13-16 minut w 185 stopniach.
Odstawiamy do wystygnięcia, a następnie maczamy w roztopionej czekoladzie i odstawiamy aż czekolada stężeje.
Smacznego!!!!!!!!!!